TUBO LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 100% IBÉRICO
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TUBO LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 100% IBÉRICO

El cerdo 100% Ibérico tiene la exclusiva capacidad de almacenar ácidos grasos que se infiltran en su tejido muscular, lo que confiere a sus productos una textura y sabor incomparables. Estos cerdos se crian en libertad en la Dehesa y se alimentan de cereales, raíces, hierbas y otros recursos naturales disponibles en el campo.

24,64 €
Impuestos incluidos

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Cantidad

999 Artículos

Ficha técnica

Gama
Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica
Curación mínima de 70 días en secaderos naturales en La Alberca (Salamanca, España), situados a más de 1.100 metros de altitud, en el corazón del Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.

Lomo de cerdo 100% Ibérico, sal, pimentón, ajo.

Pieza de 500 a 600 g aproximadamente, en un elegante packaging. Perfecto para regalo.
1468 kJ / 351 kcal | 24g | 9,7g | 0g | 0g | 32g | 4,2g
Mantener en lugar fresco y seco

UN ENTORNO ÚNICO

Rodeados de bosques de castaños, robles y alisos, nuestros secaderos se integran en un paisaje que respira tranquilidad y naturaleza en estado puro. Las montañas, los ríos y los valles de Las Batuecas – Sierra de Francia crean un microclima excepcional que potencia el sabor y la autenticidad de cada pieza. Caminar por este entorno es respirar historia, tradición y armonía con la tierra, elementos que se reflejan en cada loncha de nuestro ibérico.

Bodega La Alberca

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