PALETA SERRANA LONCHEADA
La paleta Fermin forma parte de nuestra exclusiva línea de productos serranos, procedentes de la mejor selección de cerdos blancos nacidos y criados en España. Llévatelo donde quieras en cómodos blister de 100 gramos cortados a máquina.
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Ficha técnica
- Gama
- Serrano
Este producto tiene una curación mínima de 14 meses en secaderos naturales en La Alberca (Salamanca, España), situados a más de 1.100 metros de altitud, en el corazón del Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.
Paleta de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331 iii), conservadores (E-250 y E-250).
1 ud / Caja de 10 uds / Estuche con 5 uds, perfecto para regalo
1677 kJ / 404 kcal / 33 g / 7.1 g/ 0 g / 0 g / 27 g / 4.3 g
Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado.
UN ENTORNO ÚNICO
Rodeados de bosques de castaños, robles y alisos, nuestros secaderos se integran en un paisaje que respira tranquilidad y naturaleza en estado puro. Las montañas, los ríos y los valles de Las Batuecas – Sierra de Francia crean un microclima excepcional que potencia el sabor y la autenticidad de cada pieza. Caminar por este entorno es respirar historia, tradición y armonía con la tierra, elementos que se reflejan en cada loncha de nuestro ibérico.
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